Nghi thức pha trà buổi sớm

Chọn ấm, tráng chén và nhịp thở chậm của buổi sáng.

Từ đất sét đến bàn trà

Đất được lọc và ủ ba tháng trước khi lên bàn xoay. Men tro làm từ tro rơm và tro gỗ, cho sắc xám xanh thay đổi theo từng lò nung.

Bốn bước, bốn mươi ngày

Chọn đất — Đất sét được lọc, ủ ẩm và nhào kỹ để loại bọt khí.

Vuốt tay — Nghệ nhân tạo dáng trên bàn xoay, từng chiếc một.

Tráng men — Men tự pha từ tro tự nhiên, nhúng hoặc dội bằng tay.

Nung củi — Lò củi 1.280°C trong ba ngày, để lửa tự vẽ nên bề mặt men.